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Jeudi 15 octobre 2026 à 19h30

Retrouvez-nous pour l'événement "Dîner pour Donner" organisé dans le cadre d'Octobre Rose à la Bastide des Magnans le jeudi 15 octobre 2026 à 19h30.

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Un dîner d’exception élaboré par Christian Boeuf autour des vins des Éléonores de Provence et de la gastronomie provençale.​

 

UNE DATE / UN CHEF - Un menu unique à 110€/pers.

UN ACCORD METS-VINS - Avec les vins des Éléonores de Provence

POUR UNE BONNE CAUSE - 30€ reversés à l'association JEUNE & ROSE dans le cadre d'Octobre Rose

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POUR RESERVER - Appelez le 04 94 99 43 91

LA BASTIDE DES MAGNANS - 32 avenue du Général Gallieni - 83550 Vidauban

Le Menu

Amuse-bouche

 


Carpaccio de noix de st-jacques au citron caviar, vinaigrette de pomme
 


OEuf poché à la truffe et châtaigne
 


Pavé de maigre sur un risotto d’épeautre aux coquillages
 


Filet de veau cuisson basse température aux cèpes
 


Le dessert de la pâtissière

Les Vins

Château Mentone, AOP Côtes de Provence

 

Château Rasque, AOP Côtes de Provence

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Château Roubine, AOP Côtes de Provence

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Château Sainte Roseline, AOP Côtes de Provence

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Domaine Fredavelle, AOP Coteaux d'Aix-en-Provence

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